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嵐のあと

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天気予報でいってたとおり、お昼前後はひどいお天気。
「春の嵐」じゃ風情がありすぎ。
どちらかというと、暴風雨だった。

雨が通り過ぎて雲が切れると、雪化粧の山々。
明日から4月だけど、まだ寒い日はありそうだ。

本日よりプチリニューアル。
内容は今までどおり、とりとめなくいろんなことをつづっていく予定。
写真を上手に撮れるように練習しないと。
by joshukyosuke | 2012-03-31 17:29 | 日記 | Trackback | Comments(0)

春さがし

昨日は暖かかった。今日もとっても暖かい。
って、そりゃそうだ、今日は3月30日で年度末(゜o゜)
ずっと寒かったから春はまだ先と油断していた←油断しすぎです。

やり残してることないよね?…大丈夫だよね?

遠くに見える桜並木の表面が、少しずつ桜色づいてきたようなので
今朝、見に行ってみたら
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花芽がはちきれんばかりにふくらんでいるけど
まだつぼみとはいえない状況。
前橋のソメイヨシノの開花予想は4月5日。まだ先だ。

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こちらはハクモクレン。
綿毛がかわいい。
by joshukyosuke | 2012-03-30 14:15 | 日記 | Trackback | Comments(0)

3月の電力使用量

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今月は、計画停電との勝負だった。
2%マイナスの266kWh。
一昨年が304kWh、去年が273kWh、今年が266kWh。
一昨年との比較だとマイナス12.5%ということは、削減率が大幅に下がったわけだ。

理由は明確。冬仕様の暖房が続いているから。今年は寒かったしね。
そろそろ暖かくなってきたし、春仕様に変えますよ>だんなさんw

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なつかしい、手作りの「計画停電カレンダー」。
超シンプルだけど、一目瞭然で、家事の段取りと仕事のやりくりに大活躍してくれた。
もう、あんな日々はこりごり。
by joshukyosuke | 2012-03-29 13:23 | 電力使用量 | Trackback | Comments(0)

春なのに

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今日は、旧群馬町で仕事だったので、仕事の後梅畑に行ってみた。
ここは榛名山の南面で、果樹の畑が多いのだ。

結果はご覧のとおり。
ちょぼちょぼと花がついているけど、7割方つぼみのままだ。

天気予報どおりの怪しい天気。
冷たい北風が強く吹き、いまにも嵐がきそう。

この前の日曜日、野球の前に安中の秋間梅林に行ってみたのだが、ここもまさかの冬景色。
咲いている木がたまーにあるけど、ほとんど花がついていない。
そろそろ桜の季節だというのに、これは非常事態だ。
農家の人たち、心配だろうな。

お気楽一般見物人としては、もしかしたら桜と梅が同時に楽しめてラッキー!
なんだけど…、そこまで浮かれた気分にはなれない光景だった。
祈。豊作。
by joshukyosuke | 2012-03-28 17:45 | 日記 | Trackback | Comments(0)

花月

花月と聞いて思い浮かべるのは、なぜか「なんばグランド花月」。

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これも花月。
繊細な白い花。

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その正体は、「カネノナルキ」の花。

お彼岸に実家に帰ったら咲いててびっくりした。
「花が咲くんだー、はじめて見た。」
でもさ、よく思い返してみると、毎年お彼岸にびっくりしてる気もするw

なんでカネノナルキって風情のかけらもない名前なのかと調べたら、
昔、5円や50円硬貨の穴に新芽を通してから育てて、
ほんとにお金がなってるみたいに仕立てて、縁起物として売ってたらしい。
写真あったのでご参考までにw

この、コロンとした葉が地面に落ちると、そのまま根づくほど生命力が強い。
実家もカネノナルキ屋さんが開けるほどたくさん育ってた。
by joshukyosuke | 2012-03-27 14:58 | 日記 | Trackback | Comments(0)

たかたか

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高きを求む 夢の如くに 榛名山 白き雲沸き

昨日の選抜高校野球大会第4試合に、高高(たかたか)こと群馬県立高崎高校が登場。
滋賀県の近江高校に7-2で敗れた。

ただの県立高校で、野球をするためというよりは大学に入るために入学するような学校が
甲子園に行くなんて、それだけでいいじゃない、と思ってたけど
思いがけず真剣に応援してしまった。
だんなさんとだんなさんのお父さんの母校ということもあるけど、
それ以上に、他の「甲子園に出るために全国から選手を集めている高校」相手に闘っている
地元出身の選手たちに、とにかく声援を送りたかったのだ。

NHKの実況アナが言ってたけど、秋の大会のチーム打率2割3分7厘というのは、
甲子園にいるのが信じられない数字なんだそうだ。
男子校だから、応援も正統な応援団が仕切っているし、OBも当然ながらおじさんだらけ。
NHKでも「野太い応援が…」って言われてるし、
記録の新井君の学ラン+角帽も相まって、すっかり珍獣扱いだった。

2日も延期されたなか、良く頑張ったと思う。
先制した時のあの嬉しさったらなかった。
先週の皆さん、お疲れさまでした。
by joshukyosuke | 2012-03-26 13:58 | 日記 | Trackback | Comments(0)

よかった

電子レンジ、無事修理完了!!
マグネトロンっていうマイクロ波をだす真空管が寿命だったそうだ。

ありがとう、パナソニックの人たち。
見習いなさい、Y電機の修理対応。
あんなに重いオーブンレンジを、修理窓口に持ち込んで、1週間とか2週間とかかかった上、
また取りに行かなくちゃなんだよ。
修理代17,000円弱かかったけど、素早い対応で、ほんとメーカーに連絡して良かった。

で、修理中に、電子レンジが置いてあったところの大掃除。
7年分のホコリがまさに「堆積」していた(>_<)
台所の片づけがてら、いらないものも処分して、あーすっきり♪

思いがけず時間ができたので、買っておいたりんごでジャムを煮た。
りんごが高いといっても、いちごほどではないので、もう春だけど、りんごジャム。
冷凍してあった柚子マーマレードを混ぜた、柚子りんごジャムも。

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日本水仙、本日完全開花。
外はひどいお天気で、高校野球も雨天順延。

出場校中最低チーム打率を誇る(?)我らが高崎高校、略して高高(たかたか)。
公立高校の進学校という、あまり甲子園ぽくない学校。頑張ってほしいなぁ。
by joshukyosuke | 2012-03-23 14:33 | 日記 | Trackback | Comments(0)

愛しの電子レンジ

今朝、だんなさんのお弁当をしこしこ作っていたら、
電子レンジがビーンと変な音を出したのち緊急停止。
コンセントを抜き差ししても改善しない。
あわてて取説を確認すると、「販売店にお問い合わせください」。
ネットで検索すると、基盤がいっちゃってて修理が必要な症状らしい。えええええーっ(涙)

まだ、おかず出来上がってないんですけど。ごはんも冷凍でカチカチなんですけど。

おかずは急きょ鍋でちゃちゃっとできるものにして、
ごはんは圧力鍋で蒸す作戦。保温お弁当箱なのでごはんが熱い分には無問題。
圧力鍋にお湯を入れて、最速スチームで事なきを得た。

洗濯機のふろ水ポンプなら、私で代わりが務まるけど、電子レンジの時短能力はどうにもならない。
販売店(某Y電機)は、店頭に持ってこいって言うので、メーカーのサポートに電話したら
明日来てくれることになった。
ヤレヤレ。というわけで、明日仕事休みますけどtoボス。

いやー、電子レンジって大切な存在だわ。離れてはいられません。

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11月上旬に球根を植えた日本水仙。

明日には開花しそう。
by joshukyosuke | 2012-03-22 13:29 | 日記 | Trackback | Comments(0)

ふるさとの山

昨日の春分の日は、墓参で前橋の嶺公園と渋川へ。
赤城山の裾野の西面を走る国道353号の一段上にある道をドライブしていると、
懐かしい山並みが良く見えた。

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赤城山側からみた榛名山。
これが、私が見慣れた榛名山の形。
ふもとに広がるのは、日本の真ん中渋川市。
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へそ祭り
榛名山はいろいろな火山の複合体で、
カルデラ湖榛名湖を中心に、榛名富士や烏帽子岳といった外輪山が取り囲んでいる。
赤城山もそうなんだけど、山を見てこれが何山とは言えないヘタレ地元民w

次は渋川から見た多分武尊(ほたか)連峰方面。
手前に写っている山の左は子持山、右は利根川の河岸段丘。
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あー、山がきれいだ…って、田んぼの中で車を降りると「日本のまんなか緑の渋川」。
なんか、写真の風景としては最悪だけど、これもありかな、って笑っちゃった彼岸の中日。
by joshukyosuke | 2012-03-21 15:06 | 日記 | Trackback | Comments(2)

初おはぎ

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お彼岸といえばおはぎ。
春だからぼたもちなのかな?

一昨年くらいのお彼岸前に、突然食べたくなってひととおり材料を集めたけど
結局めんどうになって何もしなかった前科があるので
今年こそと意を決して、おはぎ初挑戦。

あんこの煮方も流儀がいろいろあって、とある和菓子屋では小豆を水につけておくし
小豆の袋には「水に漬けちゃいけません」って書いてあるし
とある職人さんは流水でさらすし、とあるサイトでは3回茹でこぼすし…とキリがない。

今回、小豆吸水なし、1回渋抜き、流水さらし、砂糖はグラニュー糖、にしてみた。
作り方としてはめんどうはないが、どうもグラニュー糖が物足りない。
砂糖の量を減らして、きび糖にした方が美味しかったかも。

いずれにしても、自分で作ったものは自己満足感も手伝って美味しく感じるw
あとで備忘録にレシピ追記予定。

(追記)
材料:小豆250g、グラニュー糖200g、もち米200ml、水320ml

あんこ
1.小豆は優しく洗って、鍋に入れ、水(1.5lくらいか?)もいれて、割れている豆は取り除く。
2.沸騰するまで強火。沸騰したら中火位におとし、30分ほど茹でる、その後ざるに上げる。
3.鍋に戻し、さっきと同じくらいの水をいれ、沸騰するまで強火にかける。a0208560_12305830.jpg




鍋に戻して水をいれたところ。
あずき色が抜けている。
4.沸騰したらごく弱火にして40~50分煮る。この間小豆には一切触らない。
  水分が蒸発して豆が表面にでてきそうになったら、水を1カップくらい加えながら煮る。
5.小豆を何個か食べてみて、全部柔らかくなっていたら煮上がり。
6.鍋を流しに移して、鍋肌から細ーく水を入れる。
  水が入れ替わって、濁った水や、浮いたカスみたいのがなくなるまで水を流し続ける。
7.ボウルとざるを重ねて、そこに鍋の中身をあける。
  小豆の入ったざるは、重力任せで水を切る。鍋はざざっと洗う。
  ボウルの底に小豆の粉が沈んできたら、静かに上澄みを捨て、小豆の粉を鍋に戻す。
8.砂糖を鍋に全部入れて、良く混ぜてから、強火にかけ、混ぜながら砂糖を溶かし沸騰させる。
  沸騰したら小豆を戻して、再度沸騰させる。

ここまで19日に作業。一晩おくと柔らかめのあんこになっている。
で、翌日もち米を炊いている間にもう一度火を入れて、あんこの完成!!
ほとんど鍋とコンロと水道任せで、洗濯の合間にできるので手間はない。

もち米は圧力鍋で炊いた。
もち米を洗って、水を切って、分量の水とともに鍋に入れて、加圧4分自然冷却。
蒸気が抜ければ炊きあがり。感動の速さ。

この分量で、もち米ピンポン玉小の小さなおはぎが16個、売ってるくらいのが4個、
おまけのゴマのおはぎが2個できた。
by joshukyosuke | 2012-03-20 19:29 | 日記 | Trackback | Comments(0)


上州から広く浅く地味に楽しい日々のことを


by joshukyosuke

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