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金沢土産

金沢旅行の目的は
1.廃止前にはやぶさはくたか(コメントありがとう)に乗る
2.美味しい魚を食べる
3.天野茶店の棒茶を買う

鉄道旅を語るには、ほくほく線がディープ過ぎて簡単にいきそうにないので、まずは戦利品をご紹介。
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不室屋の麩(生麩も買ったよ)に中田屋のきんつばは超王道。
絹糸を巻いて作った手鞠ストラップ。
そして、天野茶店の加賀棒茶。

前田家とともに金沢に来たという、とてつもない歴史があって、さらに「加賀かおり」という棒茶は、有名お茶屋さんの半額以下で味ははるか上をいく絶品。これはおすすめ。

お茶は超おすすめなんだけどね。

以前お店に行った時は、古い茶壺の説明や店の奥の古い家の構造を教えてくれたり、天野さん家ならではのお話が聞けて楽しみだったのだけど、店先になんかよくわからない「和スイーツ」の広告。あれ、、、なんか違う。

いろんな印象から勝手に想像するに当代当主は古いものが嫌いか、歴史と伝統の価値や品格を軽んじているか…。もったいないなぁ。

理想じゃ飯は食えないけど、特殊な観光地金沢は老舗パワーで理想を突き詰めた方が上手くいく気がするんだけど。どうなんだろ?

いずれにしても、天野茶店の加賀かおり、本当に美味しいので、一度お試しあれ。東茶屋街のそばです。
by joshukyosuke | 2014-11-13 08:18 | 日記 | Trackback | Comments(1)
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Commented by はくたか at 2014-11-13 13:55 x
はやぶさは青森行きですよ~


上州から広く浅く地味に楽しい日々のことを


by joshukyosuke

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