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グンメーゼ

意味は…?群馬風とか群馬県民とか言った風情のだんなさんの造語。

本日はスパゲティアラグンメーゼ。つまり上州らしいパスタの話。(以下グンメーゼ)

こないだ、家具を見に高崎緑町のアーテリアニシダもといアーテリアに行きつつ
ポワールでランチ。

ここは、シャンゴ、ボンジョルノとならぶ高崎の老舗(?)パスタ屋。
グンメーゼを提供中。

グンメーゼ…というと
1.大盛り(150gで通常サイズとかSサイズ!!)
2.スープ仕立ての場合が多い
3.無駄にメニューの種類が多い(個人的認識)
4.盛りの割に安い
大人になって初めてちゃんとしたイタリアンのパスタを食べたとき、
一人前80gで1,200円とかでぶっとんだもんだ…。

で、ポワール。
Sサイズ(150g)で550円とか680円とかがそろい踏み。
いろいろ種類がありすぎて困った挙句、おいしいとこどりでモンテマーレ。
海の幸+山の幸+トマトソース。
グンメーゼ_a0208560_13561740.jpg
モンテ(=山)はせいぜいキノコあたりとふんでいたのだが
こりはビックリ!!
味付けの山菜が入ってるよ。

なんだか謎の料理なんだけど、美味しいんだこれが。
だんなさんが食べた野菜のトマトクリームも
なぜか白菜が入ってたりするけど、美味しいんだw
誰が食べても美味しい食べ物なのか、それとも上州人の血のなせる業か…。
by joshukyosuke | 2013-04-12 14:52 | 日記


上州から広く浅く地味に楽しい日々のことを


by joshukyosuke

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